Over smaak valt niet te twisten, en zeker niet over wat je lievelingssaus bij de McDonald’s is. De een zweert bij de normale fritessaus van de Mac, terwijl andere mensen toch voor de wat meer ‘exotische’ keuze als barbecuesaus gaan. Maar voor mensen die het liefst zoetzure saus hebben is een speciaal plekje in de hemel.
En ben je één van die mensen, heb je vandaag geluk. Op TikTok gaat namelijk een recept rond die identiek zou moeten smaken aan de zoetzure saus van de Mac.
Zoetzure saus
Wij hebben zelf het liefst de zoetzure saus bij onze bestelling van de McDonald’s, maar we hebben eigenlijk nooit gedacht om zoetzure saus ook gewoon in ons normale leven te gebruiken. En om daar ook elke keer voor naar de McDonald’s te gaan lijkt ons ook een beetje gek.
TikTok
De TikTok-gebruiker @raphaelgomesx laat zien hoe je de saus van de McDonald’s perfect na moet maken. In de comments regent het bedankjes voor dit geniale recept. Gaan we dit weekend proberen!
Het recept
Wat heb je nodig:
- 78 gram abrikozen jam
- 78 gram perzik jam
- 40 gram glucosestroop
- 5 gram witte azijn
- Halve theelepel soja saus
- Halve theelepel mosterd
- Kwart theelepel zout
- Knoflook
- Anderhalve theelepel maizena
Het is eigenlijk heel simpel. Doe alle ingrediënten in een kom en blend met een staafmixer tot een glad mengsel. Dit mengsel verwarm je vervolgens in een pan met twee theelepels water – zodat de maizena z’n werk kan doen. Let wel op de je de saus niet laat koken. Je kunt de saus vervolgens in een bakje gieten als hij de juiste consistentie heeft and you’re good to go!
Bekijk hieronder hoe hij het doet:
@raphaelgomesx I might take this video down myself, you know what to do ⬇️🗂
♬ original sound – Raphael Gomes
